Секреты долголетия от Дэна Бюттнера

Жить долго, счастливо и активно — мечта или реальность? На этот вопрос ответил Дэн Бюттнер —  автор книг «Голубые зоны» и «Правила долголетия», спикер III форума социальных инноваций регионов, состоявшегося в Москве летом 2020 года. TopCrop.ru с удовольствием делится секретами долголетия от американского писателя и исследователя.

«Голубые зоны долголетия, или Как повернуть биологические часы вспять», — так называлась речь Бюттнера, с которой он выступал на форуме. Неутомимый путешественник и научный сотрудник National Geographic побывал во многих уголках земного шара и, изучив традиции, историю, культуру, образ жизни разных народов, сделал вывод: «Рецепт долголетия существует, и его основные составляющие универсальны».

Своё выступление Дэн Бюттнер начал с того, что задал публике несколько простых вопросов, касающихся разных сфер жизни: сна, движения, еды, дружбы, половых отношений, веры, курения. Последнее, о чём спросил исследователь изумлённых слушателей, — об их желании жить как минимум до 90 лет. Конечно же, большинство подняли руку. А Бюттнер уверил их, что это возможно.

Зоны долголетия

Доказано, что генетика только на 20% влияет на продолжительность жизни. Остальные 80% зависят от образа жизни и окружающей среды. Вместе с демографами исследователь за три года выделил зоны, где люди живут больше 100 лет:

1. 1. Остров Сардиния (Италия). Мужчины-долгожители.
   2. Остров Окинава (Япония). Нет инвалидности. Женщины-долгожители. Сладкий картофель — до 60 процентов диеты; сыр тофу. Общение.
   3. Город Лома Линда, Калифорния, адвентисты.
   4. Полуостров Никоа (Коста-Рика).
   5. Остров Икария (Греция).

Девять правил долголетия

Вот такие 9 особенностей этих мест выявили учёные:

1. Правильное питание, основа которого — растительная пища.
2. Режим приема пищи и отсутствие переедания.
3. Профессия, связанная с сельским хозяйством.
4. Вера, неуклонное исполнение всех постулатов той или иной религии.
5. Социальная активность, живое общение с друзьями.
6. Домашнее вино.
7. Крепкие семьи, где очень уважительно относятся к старикам: родители всегда остаются с детьми, а общение в семье составляет 50% всего их общения. Чем крепче твоя семья, тем ценнее ты для сообщества.
8. Естественная физическая активность: каждые 20 минут двигаться.
9. Осмысленная жизнь: понимание цели жизни продлевает её на 7 лет.

О Москве и не только

Дэн Бюттнер  убеждён, что большинства заболеваний, в том числе сердечно-сосудистых, и смертности от них можно избежать. На нескольких реальных примерах-проектах в городах США, разработанных и осуществленных при его участии, он показал, как изменение окружающей среды неизменно влечёт за собой изменение культуры и оздоровление населения. Ключевая мысль Бюттнера — не искать голубые зоны, а создавать их!

1. Изменить пространство — тогда изменится и образ жизни людей.
2. Создать зоны для физической активности, как, например, оборудованные пешеходные улицы.
3. Изменить привычки: забыть про соль, сахар, жирную пищу, фастфуд, алкоголь и т.п.
4. Отказаться от курения.
5. Понять смысл жизни и цель работы.
6. Заниматься социально значимой деятельностью: волонтёрством, например.

Поэтому он уверенно говорил, что увеличить продолжительность жизни москвичей и жителей крупных российских городов возможно! Но для этого надо потрудиться! Нужны системность и дисциплина на всех уровнях: управленческом, семейном, личном.

Текст: Оксана Семерикова