Незабываемый осенний тур в Тоскану и охота за трюфелем

Незабываемый осенний тур в Тоскану и охота за трюфелем

Всего за три дня в рамках этой невероятной поездки можно стать экспертом по трюфелям, отведать блюда из вкуснейшего деликатеса и поучаствовать в дегустации вин на одной из самых известных итальянских виноделен.  TopCrop.ru рассказывает об отдыхе в 5–звездочном отеле Rosewood Castiglion del Bosco.

охота на трюфели
Rosewood Castiglion del Bosco — историческое сокровище Тосканы.

Осенью любители агро-гастрономического туризма съезжаются в Италию в надежде завладеть свежайшими «брильянтовыми» грибами, без которых сложно представить современную высокую кухню. Основательно разобраться в тонкостях и прелестях деликатеса можно только приняв участие в настоящей трюфельной охоте. В этом сезоне увлекательное гастрономическое путешествие организует отель Rosewood Castiglion del Bosco, расположенный в одном из самых живописных и зеленых регионов страны — в Тоскане.

Поместье находится в долине Валь-д’Орча, охраняемой ЮНЕСКО. Вокруг вилл для гостей, оснащенных мебелью ручной работы и современными удобствами, расположены руины старинного замка, средневековая церковь и памятник истории — небольшая деревушка Борго. Здесь можно насладиться изысканной тосканской кухней, узнать секреты приготовления трюфеля, попробовать превосходные вина с виноградников поместья и полюбоваться захватывающим видом на холмы Монтальчино.

Охота за трюфелем стартует в октябре и проходит под руководством опытного трифалау: охотники отправляются со специально обученными собаками и старинными родовыми трюфелесекретами на поиски этого ценного земляного золота. После охоты гости могут посетить винодельню Brunello di Montalcino, принадлежащую отелю, и оценить специальное трюфельное меню в ресторане.

Трюфельное королевство гостеприимно открывает свои двери с 1 октября.

Гастрономический трюфельный тур на двоих включает:

  • проживание на вилле или в сьюте на три ночи;
  • охоту на подземный деликатес;
  • винный тур;
  • один ужин на двоих из пяти восхитительных блюд.

Поучаствовать в трюфельной охоте можно с 1 октября по 17 ноября 2018 года. Поиск подземного гриба принесет яркие эмоции и впечатления, а идиллические пейзажи и дегустация великолепных блюд из этого деликатеса оставят незабываемые воспоминания в вашей жизни!

22 августа 2018